Category Archives: Công thức

Hướng dẫn làm Carbonara Pasta

Nguyên liệu cần chuẩn bị: – Bacon: 250gr – Trứng gà: 1 quả – Whipping cream (Kem tươi): 3 muỗng canh – Parmesan bào vụn: 2 muỗng canh – Rau mùi tây – Mý Ý: 500gr – Muối: (Nêm tùy khẩu vị) 1 thìa cafe – Tiêu: 1/3 thìa cafe – Nấm đông cô: 50gr […]

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara là một món ăn ngon mà mỗi khi nhắc đến mì Ý (spaghetti) thì không thể bỏ qua. Spaghetti thường có 2 loại sốt khá phổ biến khi dùng kèm đó là sốt bò bằm (Bolognese) và sốt kem phô mai (Carbonara). Sốt bò bằm thì gốc là sốt cà chua còn sốt […]